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となりの国

特に自分に課した取り決めもなく、自由に世界を旅しています。よかったら

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手作りパン

ルート16をとにかく走り、Burns LakeからVanderhoofに到着。

ここ数日間、贅沢をしすぎて金を使いすぎたので、
ここからはキャンプや安宿で節約していこうと(これで何回目かわからないが)決めた。

軽く街を見回りつつ、ハイウェイ沿いにあるミュージアムの敷地内のカフェへ入る。

ここがかなりオススメ!
料理はすべて手作りで作っていて、家庭の味が楽しめる。
パンも自分で焼いているらしく、口に含むとイーストの香りがふわっと広がる。
シチューベースのスープも味が濃く、とてもおいしかった。
それと、ここで働いている親子がフランス人風の顔立ちでかわいらしかった。どうやらアメリカ人らしいが。

このシェフ兼オーナーであろう女性に話しかけられた。
こちらの旅の話を聞いたり、彼女が前に日本人と文通していたことなど朗らかに話してくれた。
それ以外にも、パソコンをタダで使っていいとか、手作りのパンを温めたから持っていって、などと面倒を見てくれ、短い間だったがとてもお世話になった。

そのカフェでのんびりくつろいでいると、
この街では携帯がつながることがわかり、一人ひそかに舞い上がってしまった。
カナダに入ってからというもの、1ヶ月以上も繋がっていなかったのだ。
メールやら着信やらがたくさんきたことにあせり慌てて会計をする。
それがいけなかった。

オーナーの彼女がわざわざ別れの挨拶をしてくれてたのに、頭の中がぐちゃぐちゃになっていたせいでおざなりにしてしまった。
しかもテーブルにもらったパンを忘れそうになり、もう散々だ。

電話で家族と話しながらとても後悔した。
今でも思い出してはへこむ。


キャンプ場でもらったパンを食べた。
大好きな無塩バターが添えてあった。
まだほんのり温かく、やさしさがこもっていた。



今日のおすすめ!!

O.K. Cafe
      シーズン: mid May to the end of September.
  営業時間:
Saturday - Thursday from 10:00am - 6:00pm
        Friday from 10:00am - 8:00pm
       ディナーは金曜夜5時からのみ
  住所  :Vanderhoof Community Museum
       Box 1515, Vanderhoof, BC V0J 3A0

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プロフィール

HN:
Rei
性別:
男性
自己紹介:
人嫌いがノープランで世界中を旅しています。